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成都人,请3秒说出这个小吃的名字!

橘月与树 青聚锦官城 2022-08-08


家人们早上好

又来到了心心念念的周六

都说美好的一天从清晨开始

尖就带大家饱哈口福(bushi)

眼福

眼福


首先

问大家一个问题

在众多成都小吃

你们心中的前三名是?



是可以吃出朵花儿来的土豆?


图据新浪四川


看斗就吞口水的串串?



还是吃火锅必点的酥肉?



是不是难以抉择?

不用选

都要!都要!

😏😏😏


而最近

小编又发现了新大陆

就是下面这款小吃

👇👇👇


图据微博 成都头条


它的工龄比较长

是老成都人打记忆起就有的

口感香甜香甜的

表面酥脆、里面软糯

总之就是香惨了!

朋友们想出它的名字了吗?

1

2

3



点击空白处查看答案


米 老 鼠


有多少朋友答对了的


虽然它名字和长相好像关系不大

但丝毫不影响它的受欢迎程度



想安排上的朋友

不用犹豫哈

真的hei香


讲起成都小吃

相信很多朋友都可以

画出一张美食地图来



小编就带大家康康

成都记忆中的那些

传 统 小 吃



01   蒸蒸糕


如果你问一个成都人

成都传统小吃有哪些

那想必得到的回答

少不了“蒸蒸糕”


动图据抖音 锦观新闻


简单的工具

简单的食材

(大米、糯米、豆沙、红糖和猪油混合制成)

红豆沙、白糖芝麻两种口味

吃起来蓬松软糯

十分香甜!


图据成都发布


02  蛋烘糕


都说成都是一座包容的城市

就连美食也是如此


成都的“蛋烘糕”

可以说是夹得下全世界

何以见得呢?

如果说它的经典模样是这样的


图据成都发布


那么

就是


夹肥肠


图据成都发布


夹脑花儿


图据成都发布


夹奶油


图据成都发布


夹巧克力、夹鸡翅、夹水果

......

总之就是

万物可夹!


03 糖油果子&三大炮


在成都

对于初来乍到的朋友来说

有两样小吃非常容易弄混

那就是“糖油果子”“三大炮”

虽说都是圆圆的

但还是很容易区分滴


糖油果子

首先将粉团

放在油锅里炸



待炸至金黄

再撒上芝麻

红糖的香气加上酥酥的嚼劲

那口感简直绝绝子!



三大炮不用炸

用半成品的糍粑裹上芝麻和黄豆粉

就可以享用


图据微成都


不行了

看着都喷香




04  三合泥


有朋友看到这个图片肯定想问

这到底是啥子哦

咋子黢黑


图据图虫创意


它叫“三合泥”

是成都小吃中的老古董

“糯米”“芝麻”“核桃”

三种材料制成主体

再加入花生碎、黑豆、黑米面作搭配

据说吃起来滋润爽口

但是不宜吃多了

不然脑壳要着整闷


05  成都的独一份


在成都众多小吃中

怎么能少了 “面”和“粉”

就算辣出眼泪花儿

也要吃的“伤心凉粉”


摄影 小积快跑


筋道的“鸡丝凉面”


图据微成都


清甜的“甜水面”


图据锦绣青羊


不管是辣还是甜

总有一款符合你的口味



如今

虽然有的传统小吃已经消失在

时间的齿轮中

但是

成都美食的烟火气

一直萦绕在大大小小的市井巷陌中

平凡却幸福



最后

想问一下大家

下面这个min甜的糖

你们那里叫什么?


图据成都发布





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主编 / 青聚锦官城 部分素材来源:成都发布、锦绣青羊、微成都、锦观新闻、成都头条等转载授权请联系青聚小团团(cdqjxtt)投稿邮箱 / cdqjjgc@163.com微信号 / cdqjxtt2微博账号 / 青聚锦官城b站账号 / 青聚锦官城抖音账号 / 成都共青团

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